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»Jetzt ist
Schluß damit, den Pargo nicht vom Sargo, die Dorade
nicht vom Robalo, und die Lula
nicht vom Choco unterscheiden zu können! Für
die meisten Touristen und viele der deutschen Residenten
sind die vielen verschiedenen Fischarten, die an der Algarve
auf der Speisekarte oder auf dem Markt angeboten werde,
ein großes Rätsel. Selbst nach Jahren ist es
mitunter schwierig, die Fische zu erkennen und unterscheiden,
von den Namen in deutscher Sprache einmal ganz abgesehen.
Dem ist abzuhelfen: (…) »Fische der Algarve«
ist ein optischer und inhaltlicher Leckerbissen, und es
macht Spaß, darin zu lesen. (…)«
Kleine Korrektur unsererseits:
Der zum Schluss genannte Link lautet nicht auf .com, sondern
korrekt www.edition.marisol.de
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